–оспотребнадзор нашел нарушени€ в п€ти петербургских ресторанах Ђ—уши Wokї

10.10.2018 22:45

ѕетербургский –оспотребнадзор оштрафовал п€ть индивидуальных предпринимателей, работающих под брендом «—уши Wok», на 131 тыс. рублей за нарушение санитарных правил.

 ак рассказали «‘онтанке» 10 окт€бр€ в ведомстве, рестораны проверили после жалоб граждан. »нспекци€ показала, что в них хранились продукты с истекшим сроком годности, отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность продукции, а персонал нарушал правила личной гигиены. ѕри этом вз€тые пробы продукции показали, что она не соответствует установленным требовани€м по микробиологическим показател€м. 

Ќекачественна€ продукци€ была изъ€та и уничтожена. ¬ладельцам  ресторанов предписали устранить нарушени€. ћатериалы дела в отношении одного индивидуального предпринимател€ направлены в суд дл€ решени€ вопроса о приостановке де€тельности.

–анее сообщалось, что –оспотребнадзор нашел грубые нарушени€ санитарных правил в 12 точках сети ресторанов «—уши Wok» в Ћенобласти. ¬ одной из них этим летом п€ть посетителей заболели сальмонеллезом. —уд решил приостановить работу заведений на срок от 30 до 90 суток. ¬ ћоскве по той же причине закрыли 60 точек «—уши WOK». 

—еть «—уши WOK» открылась в 2011 году в ѕетербурге. —егодн€ она насчитывает свыше 600 заведений, их них более 350 ресторанов по франшизе.

ѕодписывайтесь на каналы "‘онтанка.ру" в Telegram или Viber, добавл€йте нас в яндекс.ƒзен или приходите в группу ¬ онтакте, если хотите быть в курсе главных событий в ѕетербурге - и не только.


ћатериалы рубрики

Cтатьи Ќовости
    еще новости
    Ќаписать новость

    ‘ото JPG / GIF, до 15 мегабайт.

    Ќе забудьте указать свои контакты

    я принимаю все услови€ ѕользовательского соглашени€.
    ¬ведите цифры с изображени€: