Комитет по промышленной политике, инновациям и торговле дал разъяснения относительно работы зимних кафе. Ранее губернатор Петербурга Александр Беглов подписал постановление, согласно которому с 25 декабря по 10 января рядом с заведением общепита можно установить уличную мебель — столы, стулья, скамейки и зонты. Это должно скрасить бизнесу и гражданам новогодний локдаун.
Как пояснил замглавы комитета по промышленной политике Александр Ситов, обслуживание в зимних кафе будет приравнено к работе навынос, то есть работать в таком формате рестораны, бары и кафе смогут хоть круглосуточно. Единственное условие — без обслуживания официантами. «Навынос граждане забирают еду и напитки сами. Принимать пищу можно с использованием уличной мебели», — сказал он.
При этом туалетные комнаты внутри ресторанов посещать будет можно. «Соответствующие изменения внесём в постановление», — добавил чиновник. Напомним, такое же правило действовало для летних кафе, хотя специально в нормативных документах это не оговаривалось.
Напомним, с 30 декабря по 3 января общепиту запрещено кормить посетителей внутри заведений, можно лишь на доставку и навынос. С 25 по 29 декабря и с 4 по 10 января работа разрешена лишь до 19:00.
