О снижении допустимого уровня глицидиловых эфиров жирных кислот в растительных маслах просит Евразийская экономическая коллегия Россию. В документе, оказавшемся в распоряжении РБК, говорится в первую очередь о внесении соответствующих норм в законодательство Таможенного союза. Это в первую очередь нужно для снижения риска рака.
Разрабатывать изменения в нормативные документы ЕЭК просит не только Россию, но и Армению, Белоруссию, Казахстан и Киргизию.
Минэкономики уже готовит технический регламент того кто и как будет разрабатывать и вносить изменения.
В первую очередь они коснутся производства, переработки и импорта растительных масел, в том числе пальмового. Сейчас объемы ввоза последнего увеличиваются с каждым годом. Пальмовое масло в России перерабатывается в маргарины и жиры, которые используются в пищевой промышленности.
Поэтому уже сейчас эксперты говорят о том, что резкое снижение вводы пальмового масла может вызвать коллапс на внутреннем рынке. Для плавного перехода на более здоровые компоненты переходный период может занять от шести до восьми лет.
